Сливки БМК — питьевые ультрапастеризованные с массовой долей жира 33%, ГОСТ 31451. Продукт, готовый к употреблению. Состав: нормализованные сливки.
Сливки широко используются для приготовления кремов и начинок для тортов.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жира — 33,0 г, белка — 2,2 г, углеводов — 3,7 г. Калорийность: 360 ккал. Срок годности: 6 мес. Хранить при температуре +2 до +25 градусов. После вскрытия продукт хранить не более 3-4 дней при температуре +4 — +6 градусов. Срок годности указан на упаковке. Производитель: ОАО «Брянский молочный комбинат», Россия, г.Брянск.